Visual:
Color rojo semirubí con matices violáceos oscuros.
Nariz:
Notas integradas de vainilla y humo, con aromas expansivos de melón, violeta, guinda, chocolate y especias.
Boca:
Ataque amplio en boca, franco y abierto en paladar medio, con una acidez fresca que apoya su condición jugosa, agradable al paladar; moderada a los intensos taninos con un final de boca largo y persistente. Aromas de madera subyacentes permanecen en boca.
Este estilo de vino reserva combina los sabores intensos de frutas y las notas de especias con el importante papel que juega la barrica. En boca, la estructura llena y redonda complementa las características de las frutas percibidas inicialmente en la nariz. Este Malbec tánico y de cuerpo pleno tiene un potencial de guarda de hasta seis años.
Sugerencias:
Para una combinación espectacular de comida y vino. Servir este Malbec con cordero a la parrilla o conejo dorado a fuego lento. También es buen complemento para estofados, quesos sazonados y carnes a la parrilla.
Servir a temperaturas entre los 18 y 20°C.
