Visual:
Color amarillo pálido con reflejos verdes.
Límpido.
Nariz:
Discreta y elegante. Evoca frutas blancas
como el damasco y la pera, al igual que notas
herbáceas de acacia y lavanda.
Boca:
Ataque vivo, abierto y accesible con textura
agradable en boca; con un suave y delicado
equilibrio entre acidez y taninos, lo que permite
un final de boca con buena amplitud y
concentración.
Un vino encantador para beber diariamente.
Este Sauvignon Blanc expresa los verdaderos
aromas varietales, con un equilibro vivo y a la
vez refinado.
Sugerencias:
Para servir con ceviche, mariscos y pescados
grasos del mar. También hace buena
combinación con quesos como el gruyère o
ementhal. Brinda más placer al consumirlo
joven.
Consumir durante los dos años de
embotellamiento a temperatura fresca de 12°C.
